Allgemeine Fragen

[Q]

Was ist eigentlich JOKOLADE?

[A]

JOKOLADE ist die faire Schoko von Joko.
Kein Witz: JOKOLADE schmeckt gut und tut Gutes. Denn wir machen uns stark für gerechtere Bezahlung sowie bessere Arbeitsbedingungen von Bauern und Bäuerinnen im Anbau von Kakao sowie weiteren Zutaten unserer Schokolade.
Gemeinsam mit dir und unseren Partnern, der Tony’s Open Chain und Fairtrade, möchten wir mit unseren Produkten aktiv ein Zeichen für guten Geschmack und gegen moderne Sklaverei und illegale Kinderarbeit setzen.

Sei dabei und mach die Schokoladenindustrie mit uns Stück für Stück besser.

[Q]

Kann ich für JOKOLADE arbeiten?

[A]

Wir sind ein kleines Team, aber wir sagen niemals nie. Wir haben regelmäßig Stellen für Praktika ausgeschrieben und ab und an auch Festanstellungen. Und falls mal grade nichts zu finden ist, du aber trotzdem Lust hast, mit uns oder bei uns zu arbeiten, dann schreib uns eine Mail an info@jokolade.de. Am besten schickst du uns gleich alle wichtigen Infos zu dir und was du genau mit bzw. bei uns bewirken willst. Wir freuen uns, von dir zu hören!

[Q]

Was ist das Weiße, was auf meiner JOKOLADE Tafel zu sehen ist?

[A]

Kurz und knackig erklärt Joko dir hier, was es damit auf sich hat.

 

Hier noch mal weitere Details: Gerade die heißen Sommermonate können unserer JOKOLADE zu schaffen machen. Oft reichen hier schon die Temperaturschwankungen vom Weg zum Supermarkt nach Hause aus, um die sogenannte Sensorik der Schokolade zu beeinflussen. Diese Veränderung wird auch „Fettreif” genannt. Meist tritt dieser Fettreif als weiß-gräulicher Reif auf den Tafeln auf und sieht aus wie ein Schleier. Fettreif verändert den Geschmack der Tafel kaum, ist aber dennoch eine nicht so schöne optische Erscheinung. Grund hierfür ist, dass sich durch die Wärme eine dünne Schicht bestehend aus den Fettkristallen der Kakaobutter auf der Oberfläche bildet, die durch das Licht anders reflektiert wird und somit weiß oder grau erscheint. Ganz wichtig: Fettreif ist gesundheitlich unbedenklich.

 

Wenn du es noch genauer wissen willst, kannst du hier den genauen Prozess der Fettreifentstehung nachlesen: Schokoladenfettreif.       

 

Am besten vermeidest du deshalb Temperaturschwankungen und achtest auf die Lagertemperaturen, um unsere JOKOLADE Tafeln genießen zu können. Bewahre deine JOKOLADE an einem kühlen und trockenen Ort auf, besonders bei warmen Außentemperaturen. Sollte es dennoch zu einem Fall von einer JOKOLADE mit Fettreif bereits beim Einkauf kommen, bitten wir dich, die betroffene(n) Tafel(n) dort zu reklamieren, wo du sie eingekauft hast.

[Q]

Warum sind ausgewählte JOKOLADE Tafeln manchmal günstiger?

[A]

Hierbei handelt es sich um Produkte, die kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen.

 

Vielleicht fragst du dich nun, weshalb du diese Produkte dann überhaupt noch kaufen sollst?

 

Dafür gibt es gute Gründe: Grundsätzlich sollte das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mit dem Verbrauchsdatum verwechselt werden. Produkte, die kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen, sind weiterhin ohne Bedenken genießbar. Du wirst zum und zur JOKOLADE Retter*in und kaufst darüber hinaus auch noch JOKOLADE zu einem vergünstigten Preis ein. Klingt gut, oder?

 

So bewahren wir dank deiner Hilfe unsere Tafeln vor dem Müll und setzen uns gemeinsam mit dir gegen Lebensmittelverschwendung ein. 

 

Du willst mehr dazu erfahren? Die genauen Details findest du unter der FAQ „Was macht ihr mit Produkten, die nur noch ein geringes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) haben?“

[Q]

Was macht ihr mit Produkten, die nur noch ein geringes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) haben?

[A]

Pro Minute landet eine LKW-Ladung noch guter Lebensmittel im Müll – alleine in Deutschland. Gleichzeitig haben manche Menschen nicht genug Essen. Das ist ganz und gar nicht nachhaltig. Hier möchten wir bereits im Voraus entgegenwirken und bieten dir deshalb Produkte mit kürzerer Haltbarkeit zu einem vergünstigten Preis an. So kannst du ganz einfach JOKOLADE-Retter*in werden und es dir so richtig schmecken lassen. Gleichzeitig hilfst du uns dabei, Lebensmittelabfälle und -verschwendung zu reduzieren. Da sagen wir: Win Win!

[Q]

Gibt es noch JOKOLADE Produkte aus der "1. Generation"? Wo finde ich noch "alte" JOWas sind "JOKOLADE 1.0" Produkte und warum gibt es auf diese Produkte im JOKOLADE Shop aktuell zusätzliche Rabatten?

[A]

Ja! In unserem Shop findest du noch die letzten JOKOLADE Produkte aus der "1. Generation" in der Kategorie "Rette Mich". Das sind unsere bisherigen Produkte, die durch unser neues Sortiment abgelöst wurden. Ein paar haben wir noch auf Lager und das räumen wir jetzt. Du profitierst davon, denn auf diese Produkte gibt es Rabatte. Und manchmal sogar doppelt, wenn die Produkte auch noch ein geringes MHD haben, denn dann greift noch mal ein zusätzlicher Rabatt. Besser geht´s nicht, oder?  

[Q]

Wie lagere ich JOKOLADE am besten?

[A]

Schokolade reagiert generell empfindlich auf hohe Temperaturen und starke Temperaturschwankungen. Idealerweise lagerst du die Tafeln daher luftdicht verpackt, beispielsweise in einer Blechdose, an einem dunklen und kühlen Ort. Eine Vorratskammer ist perfekt. Oder ein Keller, der sich für Lebensmittelaufbewahrung eignet – wenn Du einen hast und sicher stellst, dass du deine JOKOLADE da nicht vergisst! Dein Kühlschrank ist tatsächlich nicht ganz so ideal, da sich Zuckerkristalle bilden können und Schokolade leicht fremde Gerüche aufnimmt, Um letzteres zu umgehen, kannst Du die Tafeln in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren.

[Q]

Kann ich JOKOLADE auch ins Ausland bestellen?

[A]

Aktuell liefern wir JOKOLADE nach Deutschland und Österreich. Wir arbeiten aber an einer Vergrößerung des Liefergebiets.

[Q]

Wie viele Versandkosten fallen für den Versand von JOKOLADE an?

[A]

Für den Versand deiner JOKOLADE Bestellung nach Deutschland fallen 3,90 € Versandkosten an und nach Österreich 6,90 €. Ab einem Bestellwert von 35,00 € ist die Lieferung versandkostenfrei.

 

In den warmen Monaten verschicken wir deine JOKOLADE Bestellung gekühlt. Entsprechend verändern sich hier die Lieferkosten und die Grenze zum versandkostenfreien Versand. Alle Details hierzu findest du in den zwei nachfolgenden FAQs.

[Q]

Wie viele Versandkosten fallen für den Versand von JOKOLADE im Sommer an?

[A]

Damit du auf keinen Fall auf JOKOLADE im Sommer verzichten musst und in gewohnter Qualität genießen kannst, haben wir uns entschieden, alle Bestellungen bei sommerlichen Temperaturen gekühlt zu versenden. Dadurch erhöhen sich allerdings die Versandkosten. Diese liegen in Deutschland bei 7,90 € und in Österreich bei 10,90 €. 

 

Gerne erklären wir dir, warum der Versand im Sommer teurer ist und was genau hinter dieser Versandmethode steckt.

 

Sobald der Sommer vorbei ist und die Temperaturen wieder kühler werden, stellen wir natürlich wieder auf einen ungekühlten Versand um und die Versandkosten werden für Euch wieder sinken, versprochen.

[Q]

Was ist der JOKOLADE Kühlversand?

[A]

Über die Sommermonate müssen wir JOKOLADE gekühlt verschicken, damit sie unbeeinflusst von den höheren Außentemperaturen bei euch ankommen kann.

 

Im Vergleich zu unserem normalen Versand werden neben euren JOKOLADE Tafeln je nach Bestellmenge ein bis zwei 500g Coolpacks und ein Isolationsmaterial aus 80% recyceltem Plastik in einen dafür nötigen größeren Karton gepackt. Die reinen Materialkosten, höheren Versandkosten aufgrund des größeren Pakets, sowie die aufwändigeren Packarbeiten und das Kühlen der Coolpacks bedeuten leider, dass die Versandkosten für uns steigen.

 

Würden wir diese Kosten komplett an euch weitergeben, wären sie so hoch, dass ihr im Sommer wohl kaum noch JOKOLADE online bestellen würdet. Und das würde auch bedeuten, dass ihr z. B. auch auf unsere Limited Editions verzichten müsstet, die bis auf ein paar Ausnahmen nur online erhältlich sind. Und deswegen haben wir uns dazu entschieden, selbst ca. 30% der anfallenden Kosten für den Versand zu übernehmen, damit eure Versandkosten nicht zu hoch sind.

[Q]

Welche Zahlungsmöglichkeiten bietet ihr an?

[A]

Aktuell bieten wir die Zahlung per Kreditkarte, PayPal oder Klarna an.

[Q]

Wo kann ich JOKOLADE offline kaufen?

[A]

Du findest JOKOLADE hier:

 

Lebensmitteleinzelhandel Deutschland: REWE (unser Launch Partner!), Famila Nord Ost, Konsum Dresden, in ausgewählten Edeka Märkten

 

Lebensmitteleinzelhandel Österreich: Billa Plus

 

Drogeriemarkt: Rossmann, Müller

 

Lieferdienste: Flink, arive 

 

Falls du selbst mit deinem Unternehmen JOKOLADE verkaufen möchtest, kannst du dich unter info@jokolade.de melden oder direkt in unserem Shop für Geschäftskunden registrieren. 

 

JOKOLADE gibt es noch nicht in deinem Supermarkt? Sprich die Marktleiter*innen an und gib uns Bescheid, welchen Markt wir ansprechen sollen.

[Q]

Wieso gibt es einen Mindestbestellwert?

[A]

Im JOKOLADE Onlineshop könnt ihr nicht nur bereits zusammengestellte Bundles bestellen, sondern auch einzelne Tafeln. So möchten wir euch mehr Flexibilität und Sortenvielfalt bieten.

Trotzdem ist es uns auch wichtig, Ressourcen, wie beispielsweise das Verpackungsmaterial oder die Zeit in der Logistik, sinnvoll einzusetzen. Daher haben wir uns für einen Mindestbestellwert von 12,00 Euro (Sommer: 20 Euro) entschieden, um diesem Ziel gerecht zu werden.

[Q]

Wie kann man euch noch unterstützen?

[A]

Wie schön, dass du das wissen möchtest! Die Antwort ist ganz einfach: Erzähl es weiter! Du kannst uns und vor allem die Kakaobauern und -bäuerinnen in Westafrika am besten unterstützen, indem du deinen Freund*innen und Bekannten, deiner Familie, Arbeitskolleg*innen, Mitschüler*innen und Kommiliton*innen von unserer Mission und moderner Sklaverei- und illegaler Kinderarbeit erzählst. Denn die gibt es immer noch viel zu häufig in der Kakaoproduktion, vor allem in Westafrika. Du hast die Macht, etwas daran zu ändern!